Sesamstekt kylling

INGREDIENSER

Porsjoner

4

4 kyllingfileter
1 dl sesamfrø
Olje til steking
Salt
2 ss koriander, frisk

2 grønne chili
4 vårløk
2 ss østersaus
50 g cashewnøtter

200 g nudler
2 ss sesamolje
1 dl søt chilisaus

SLIKT GJØR DU:

Vend kyllingfiletene i salt og sesamfrø. Stek dem 3-4 min på hver side i en varm panne. Skru ned varmen og la filetene hvile i 2 min.
Kutt chili og vårløk i tynne strimler. Vend inn østersaus og cashewnøtter.
Kok nudler 5 min i lettsaltet vann. Sil av vannet og vend inn sesamolje.
Servér med søt chilisaus, gjerne med ekstra rød chili i.

Bold Title

© 2020 by Inkognito AS.

  • Facebook
  • Instagram