Fersk pasta

INGREDIENSER

Porsjoner

4

3 dl kremfløte
1 sitron
Salt og pepper

1 liten grønn squash
1 liten gul squash
1 ss olje
12 cherrytomater
2 hvitløkfedd, presset

4 porsjoner tagliatellepasta, fersk
20 skiver røkelaks
1 boks kaviar
Dill

SLIKT GJØR DU:

Kok opp kremfløte og rasp i skallet fra sitronen. Smak til med salt og pepper.
Del squash i staver og stek i olje sammen med tomater og hvitløk. Ha på salt og pepper.
Kok pasta som anvist på pakken. Ha røkelaks, kaviar og dill i sausen. Legg opp pasta og saus på tallerkener. Servér stekte tomater og squash ved siden av. Pynt med dill og litt ekstra kaviar.

Servér gjerne med brød eller grissini.

Bold Title

© 2020 by Inkognito AS.