Sprø kyllingboller

INGREDIENSER

Porsjoner

4

400 g kyllingkjøttdeig
1 ts salt
1 eggeplomme
1 ss vårløk
3 ss fløte
Litt pepper
Mel
1 egg pisket
2 dl grillmel
2 dl rapsolje

SLIKT GJØR DU:

Bland kyllingkjøttdeig godt med saltet. Tilsett eggeplommen, vårløk, fløte og pepper og bland dette sammen. La alt stå i kjøleskapet i 20 min. Lag små boller av deigen og vend dem i mel før du dypper de i egg og ruller de i grillmelet. Stek kyllingbollene i olje med middels varme, snu hele tiden til de er gylne og ferdig gjennomstekt.

TITLE

© 2020 by Inkognito AS.