Skinke med italiensk salat

INGREDIENSER

Porsjoner

4

1/2 nykål
100 g majones
Salt og pepper
50 g pinjekjerner
2–3 små gulrøtter (evt 1 stor)
700 g kokt skinke i skiver

SLIKT GJØR DU:

Finstrimle nykålen og bland den med majones. Smak til med salt og pepper. Rist pinjekjernene raskt i en stekepanne og rør dem inn i salaten. Gulroten finstrimles eller deles i fire og blandes inn. Anrett salaten med skinke, server.

TITLE

© 2020 by Inkognito AS.