Skinke med aprikos

INGREDIENSER

Porsjoner

4

2 fennikel
50 g aprikos, tørket
50 g smør
Saften av 1 appelsin
700 g skinke i skiver
Noen blader rucculasalat

SLIKT GJØR DU:

Kutt fennikel og aprikos i mindre biter og surr alt mørt i smør. Tilsett appelsinsaft og småkok en liten stund. Anrett skinke og grønnsaker på tallerkener, drypp litt stekesaus over og pynt med ruccula.
Vær varsom med salt og pepper i denne retten.

TITLE

© 2020 by Inkognito AS.

  • Facebook
  • Instagram