Råmarinerte kamskjell med krydderurtesalat

INGREDIENSER

Porsjoner

4

Marinade:
Saft fra 2 lime
2 dl godt øl
1 sjalottløk, hakket
Salt og pepper

12 rensede kamskjell, gigas

4 dl krydderurter
1 bunt vårløk, strimlet
4 ss olivenolje

4 tynne skiver toast

Hakk opp oliven, soltørket tomat og paprika og bland med olivenolje og balsamicoeddik. Servér til som saus.

SLIK GJØR DU

Bland sammen marinaden og legg i kamskjellene. La marinere i 20 min.
Vend urtesalaten med vårløk i olje og litt limesaft.
Anrett kamskjellene med toast og urtesalat.

TITLE

© 2020 by Inkognito AS.

  • Facebook
  • Instagram