Makrellwok i sursøt saus

INGREDIENSER

Porsjoner

4

400 g grønnsaker (squash, sjampinjong, bambusskudd, minimais etc)
1 chili
4 wontonblader
Soyaolje
400 g makrell
1 glass sursøt saus

SLIK GJØR DU

Kutt grønnsakene i jevnstore biter. Skjær chilien i skiver. Stek wontonblader sprø i litt olje. Behold litt grønnsaker til pynt og stek resten i glovarm wok. Tilsett fisk i mindre biter og stek ferdig. Hell over sursøt saus og bland godt. Fritér wonton sprø i soyaolje.
Servér i glass med lokk av wonton. Pynt med grønnsakbiter og urter.

TITLE

© 2020 by Inkognito AS.

  • Facebook
  • Instagram