Bruschetta med tomat og gratinert chèvre

INGREDIENSER

Porsjoner

4

4 ss balsamicoeddik
1 ss sukker
2 ss olivenolje

2 ss olivenolje
4 skiver godt landbrød
1 hvitløkfedd

4 skiver chèvre
Salt og pepper
Ruccula
2 tomater i små biter
12 oliven

Servér gjerne med bakte småtomater, skinke, basilikum og urteolje.

SLIKT GJØR DU:

Kok sammen balsamico og sukker til sirup. Bland i olje.
Sprinkle olje over brødskivene og grill eller rist skivene til de er sprø. Gni inn skivene med hvitløkfedd.
Gratinér chèvreskivene i ovn. Ha på salt og pepper. Anrett brødskiver med ruccula, tomat, oliven og chèvre. Hell over balsamico og olje.

TITLE

© 2020 by Inkognito AS.

  • Facebook
  • Instagram