Biff Lindstrøm

INGREDIENSER

Porsjoner

4

400 g karbonadedeig
1 ts salt
1 ts sort pepper, nykvernet
1 egg
1 dl melk
2 ss rødbeter, finhakket
2 ss sylteagurk, finhakket
2 ss kapers, finhakket
2 ss smør til steking

2 brødskiver, kuttet i tynne strimler
Salat
Store kapers
Rødbeter, sylltede

SLIK GJØR DU

Bland karbonadedeig med salt, pepper, egg og melk. Vend inn rødbeter, agurk og kapers. Form til små biffer og stek lysebrune i smør.
Servér biffene med brødstrimler stekt i samme panne, salat, kapers og syltede rødbeter.

TITLE

© 2020 by Inkognito AS.

  • Facebook
  • Instagram