Spyd med ananas og dill

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

Porsjoner

4

2 ananas, modne
6 ss dill, finhakket
2 ss rosepepper, knust
1 ts salt
20 trespyd

1 dl sukker
2 ss vann
2 ss limesaft
2 ss mynte, finhakket
2 ss limeskall, revet

SLIKT GJØR DU:

Skjær vekk skallet på ananas. Del i fire og fjern den trevlete kjernen. Del så i tykke strimler. Træ på spyd. Strø over finhakket dill, pepper og salt.
Kok opp sukker, vann og limesaft. Avkjøl noe og ha i finhakket mynte og limeskall. Hell sirupen over ananas-spydene ved servering.

ELEGANT TITLE

© 2020 by Inkognito AS.