Eksotisk fruktsalat

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

Porsjoner

4

1 papaya
1 mango
1/2 ananas
4 litchi
4 rambutan
1 lime

1 dl sukker
1 dl vann
1 ss rosepepper, knust
1 ts sort pepper, knust

SLIKT GJØR DU:

Vask fruktene godt. Skrell dem med en kniv og kutt fruktkjøttet i biter. Bland alt sammen og press over saft av 1 lime.
Kok opp sukker og vann. Tilsett pepper. Kok sukkerlaken til den begynner å tykne. Fordel frukten på fire tallerkener. Hell over peppersirupen og servér straks.

ELEGANT TITLE

© 2020 by Inkognito AS.