Arme riddere

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

Porsjoner

4

4 skiver loff
1 egg
2 dl fløte
1 vaniljestang
2 ss sukker
Smør til steking

2 bananer
1 dl sukker
1 ss smør
1 sitron
40 g mandler, hakkede

100 g bringebær
1 dl sukker
Vaniljekrem
Sitrontimian

SLIKT GJØR DU:

Kutt vekk skorpen på loffskivene. Del hver skive i fire firkanter. Visp sammen egg, fløte, frø fra en vaniljestang og sukker. Legg i loffen og la dem trekke i 30 min. Stek dem lysebrune i smør.
Kutt bananer i tykke skiver. Smelt sukker til karamell. Ha i smør, saft av 1 sitron og mandler. Glasér bananene til de er nesten helt myke i karamellen.
Rør sammen bringebær og sukker. Servér med vaniljekrem og pynt med frisk sitrontimian.

ELEGANT TITLE

© 2020 by Inkognito AS.